viernes, 23 de noviembre de 2012

Nuggets de pollo divertidos


Bueno y siguiendo con la temática de cosas fáciles y dado que me salté mi cita 
de la receta en el mes de octubre , no quiero que se pase noviembre sin  dejaros una y  como hoy es viernes, así tenéis el finde para practicar.
Yo lo hice con Lucas que se lo paso pipa con las estrellas, corazones y moldes de gatitos que teníamos
me parece una cena de lo más divertida para los peques pero también 
un aperitivo curioso para una cena...
Bueno aquí va la receta

Nuggets de pollo con champiñones y queso philadelphia

Ingredientes
1/5 kilo de pechugas de pollo
1 bote pequeño de champiñones
60 gr de queso philadelphia
1 huevo
250 gr. pan rallado
Sal


Ponéis todos los ingredientes a la vez menos el pan rallado y picáis, en la thermomix o con lo que tengáis. Una vez picado vais añadiendo pan hasta que tenéis una masa fácil de manejar, no os paséis de pan para que luego no os queden duros. En mi caso le añadí un poco de sazonador de pollo, eso al gusto.
Después vais cogiendo bolas, las aplanáis y pasáis por pan rallado y con los cortadores  dais la forma.

Nosotros hicimos gatitos, corazones y estrellas.... os imagináis cuales fueron los campeones no???

Y como os sobrará , pues el resto lo congeláis, así solo os dais la paliza de las figuritas una vez


Os animáis a hacerlos???

3 comentarios:

  1. Me animo!!! Soy fan de los nagets y si tienen formas bonitas mejor que mejor!

    Todo va bien, espero al baby para finales de enero...2 meses :)))

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  2. Hola! Lo bueno de las nuggets es que le encantan a los niños. A mi me gusta marinar el pollo con lo que hay a mano y pasarlo luego por corn flakes (copos de maíz sin azúcar). Y siempre servirlos con alguna salcita o mayonesa casera.
    Buen viernes!

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  3. Ñan!!! Qué rico!!!! Eso lo tengo que hacer... No me lo pierdo.
    Feliz fin de semana.

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