Como últimamente estoy muy pedigüeña voy a seguir.....
Dentro de mis sueños, no sé si alcanzables o inalcanzables esta poder ir algún día a alguno de estos dos restaurantes.
Dentro de mis sueños, no sé si alcanzables o inalcanzables esta poder ir algún día a alguno de estos dos restaurantes.
El famoso restaurante danés que le ha quitado la hegemonía al Bulli.... cuando me enteré que tardan en hacer las mesas del restaurante 12 semanas con maderas de los bosques de Dinamarca , que el cocinero sale a presentarte el plato, que es todo austeridad y nada de florituras ni gente estirada... me dije quiero verlo y con lo que me gusta a mí todo lo nórdico.... aunque solo sea estar delante... por lo demás... complicado de ir
Se trata de un japonés muy famoso, que ahora tiene varias sedes por el mundo pero el original sino me equivoco es de Londres.
De este me encontré a las puertas una de las primeras veces fui sola a Londres.... pero claro el dinero en aquella época me daba para estar allí pero no para estos lujos..... al menos, tiempo después me regalaron uno de sus libros. No pierdo la esperanza.....
Me acompañáis a alguno??
Entradas
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Leí sobre el Noma como se creó,y me dejó fascinada.Además me parece muy acogedor.Me parece que cada vez apreciamos menos los sabores puros y frescos,que básicamente es lo que ofrece este restaurante.Es una lástima,pero creo que con mi economía solo puedo ir a comer un par de pinchos.jaja! Yo,aunque sea en sueños,te acompaño a cualquiera de los dos.
ResponderEliminarMe apunto, siempre me pones los dientes largos y luego no hay manera de quedar, je,je
ResponderEliminarBesos
Yolanda
Me los apunto!!! El Noma me ha encantado ;))
ResponderEliminarUn besazo!
Mer
WindmillDeco
Yo te acompaño, por supuesto! Pero a cualquiera de esos dos sitios... como no fui al Bulli en su momento y eso que estuve en la puerta alguna vez, pues tendré que quitarme la espinita!
ResponderEliminarsaludos,
...sabes que hace dos días estuve a punto de publicar una entrada sobre el "Noma" que tengo preparada???...
ResponderEliminartotal, que habrá que ir, y si es juntas, pues encantada!!!!
mart a.
suerte con el juguetito!!;D
Apúntame!!! ja ja ja pero enseguidita!
ResponderEliminarBss,Carmen