jueves, 30 de septiembre de 2010

Bizcocho de chocolate

Por fin he estrenado otro de los moldes.... como veis me ha dado por el chocolate, menos mal que suelo regalar la mayoría de los postres que sino me iba a poner fina....
Bueno aquí va la receta que es realmente fácil y rápida.



Ingredientes:

4 huevos
2 yogures de chocolate sino tenéis pues naturales
2 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
2 medidas de yogur de cacao en polvo
1/2 medida de yogur de aceite
1 sobre de levadura royal

Separáis las claras y las montáis a punto de nieve, con la batidora es muy fácil pero si no teneis yo creo que seguro que sabe igual de bien si no las montáis.
Mezcláis el resto de ingredientes y se los añadís a las claras montadas.
Meted al horno 200º unos 40 min os hasta que pincheis y os salga limpio.

Se puede partir por la mitad y añadirle la mermelada que más os guste.



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